가전
재료
마리네이드
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냉장 오이 피클
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고명
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방법
1 단계.
MCM6 푸드프로세서를 이용해 오이를 썰어주세요.
2 단계.
오이피클은 재료를 섞어서 준비하고 냉장고에서 30분 또는 하룻밤 휴지시켜주세요.
3단계.
매리네이드 재료로 닭고기를 문지르고 약 5 분 동안 그대로 두십시오.
* 셰프의 팁: 풍미를 극대화하려면 닭고기를 최소 4시간 또는 밤새 재워두세요.
4단계.
오븐을 215°C로 예열합니다.
5단계.
닭고기를 캐러멜화될 때까지 약 15~20분(215°C, 열풍 구이) 동안 굽습니다.
6단계.
볶은 통깨와 대파로 장식한다.
7단계.
숟가락/브러시를 사용하여 추가로 익힌 마리네이드로 닭고기를 코팅하십시오.
