가전
재료
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방법
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1 단계.
'팬 모드'에서 오븐을 220℃로 예열하세요.
2 단계.
달궈진 팬에 식용유를 두르고 양파가 부드러워질 때까지 살짝 볶아 줍니다.
3단계.
냄비에 타임과 버터를 넣고 버터를 녹입니다.
4단계.
에멘탈 치즈와 휘핑크림을 넣어주세요. 다음으로, 모든 재료가 녹을 때까지 함께 섞습니다.
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5단계.
액체가 부드럽고 크림 같은 농도로 걸쭉해지면 지속적으로 저어줍니다.
6단계.
소스를 불에서 내린 후 삶은 파스타를 혼합물에 추가합니다.
파스타와 소스를 기호에 따라 후추와 소금으로 간을 합니다.
7단계.
껍질을 깐 호박에 파스타와 소스를 붓고 파마산 치즈를 솔솔 뿌려 30분간 파스타가 금색이 될 때까지 볶아줍니다.
8단계.
신선한 검은 후추, 파슬리, 엑스트라 버진 올리브 오일로 장식합니다.
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