스트레스를 날려주는 초콜릿 식품 6가지

삶이 어려움에 부딪힐 때 다크 하지만 풍부하면서도 부드러운 초콜릿보다 더 만족스러운 것을 찾기는 어렵습니다. 이러한 먹는 즐거움은 제쳐두고 라도, 이 유명한 재료는 맛이 믿을 수 없을 정도로 좋을 뿐만 아니라 건강상의 이점으로 도 가득 차 있습니다.

네슬레 연구 센터의 연구원들은 다크 초콜릿을 매일 섭취하면 스트레스 관련 호르몬 수치를 낮출 수 있고 신체에 유익한 항산화제를 함유하고 있음을 발견했습니다. 적당히 섭취하는 것이 중요하지만, 때때로 삶의 압박감을 덜기 위해 포동포동한 초콜릿 케이크 한 조각을 거부할 이유는 없습니다. 가장 사랑받는 초콜릿 레시피를 공유하고자 소개합니다.

식용 꽃은 향긋한 꽃 내음이 나는 고전적인 디저트와 잘 어울립니다. 이 레시피에서는 초콜릿, 살구, 라벤더를 조합하여 매력 넘치는 조화를 완성 하였습니다.

전문가 팁: 페이스트리를 롤링할 때 밀가루를 너무 많이 사용하면 반죽이 질겨질 수 있으므로 피하세요. 골고루 펴내기위해 반죽의 중앙에서 밀어 내십시오.

소란스럽지 않고 쉽게 맞춤화할 수 있는 감미로운 무스는 힘든 한 주의 일과가 끝낸 주말의 당신을 위한 차분한 세레나데가 될 것입니다.

전문가 팁: 좋아하는 과일을 토핑하여 초콜릿 포트를 멋지게 꾸며보세요. 딸기와 블루베리가 좋은 선택이 될 것입니다.

커피 애호가에게 어울리는 완벽한 디저트를 집에서 흔히 볼 수 있는 재료들을 사용하여 매우 간단하게 만들 수 있습니다. 김이 나는 컵파와 짝을 이루는 맛있는 타르트는 초콜릿에 대한 강력한 갈망을 즉시 만족시켜줄 것입니다.

전문가 팁: 전자레인지를 사용하여 초콜릿을 녹일 때는 저전력 설정에서 실행하는 것이 가장 좋습니다. 그리고 타지 않도록 30초에서 1분 간격으로 빠르게 저어줍니다.

모든 사람들이 좋아할 아주 맛있는 촉촉함을 만들기 위해서는 멋진 주방 기계만 있으면 됩니다. 이 레시피는 7~8인분으로 되어 있어 사랑하는 사람들과의 모임에서 나눠먹기에 안성맞춤입니다.

전문가 팁: 굽는 동안 케이크 팬을 약 2/3로 돌려서 균일하게 굽고 붕괴를 방지하십시오. 열이 고르게 분포되도록 케이크가 오븐 중앙에 놓였는지 확인하세요.

따끈따끈하고 달콤한 액체 초콜릿 센터가 있는 이 디저트는 삶이 레몬을 주는 날의 숭고합니다. 더 중요한 것은, 한 숟가락 가득 한 풍요로운 즐거움 위해 필요 한 것은 7가지 재료와 30분의 짧은 준비입니다.

전문가 팁: 오븐에서 꺼낸 후 라메킨(세라믹 또는 유리 그릇)에 케이크를 넣어 최소 1~2분 동안 식힙니다. 이것은 케이크가 굳어지는 것을 방지하기 위함입니다.

맛만큼 비주얼도 훌륭하고 군더더기 없는 이 과자는 가족 및 친구들과의 모임에서 좋은 인상을 남깁니다. 이 퇴폐적인 과자를 제철 과일과 소스로 장식하여 더 깊이 있게 즐기십시오. 이 디저트는 차갑게 보관해야 하므로 케이크가 굳을 때까지 미리 사전에 준비하세요.

전문가 팁: 뜨거운 물에 칼을 담그면 아이스크림 케이크를 자르는 데 필요한 노력을 줄일 수 있습니다. 열은 아이스크림이 쉽게 녹도록 도와줍니다.